Susanne Dalsätt är utbildad kostrådgivare och personlig tränare och har hjälpt mer än 3 000 personer till en sundare, trivsammare och friskare tillvaro. Utifrån denna erfarenhet har hon skapat ett individanpassat kostprogram för att gå ner i vikt och sedan hålla den, där fokus ligger på att lägga till goda vanor snarare än förbud. Susanne är även känd från tv-programmet Tjockholmen.